辦理2025新埔柿餅節
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主辦單位
農村發展及水土保持署臺北分署
10月11日由臺北分署補助新埔鎮農會辦理「2025新埔柿餅節」，活動以多種體驗活動讓民眾認識新埔百年柿餅文化，規劃親子柿代、茶席體驗、柿染DIY及咖啡手沖體驗等，讓民眾從柿子到柿餅、柿子樹全株運用等全面性的認識柿子生長特性及日常運用。現場邀集許多的業者共襄盛舉，同時規劃農產品促銷、打卡好禮等優惠活動，帶動現場買氣，以提升農友的經濟效益，透過新埔農會的整合推廣，讓更多民眾吃到最具在地風味的新竹柿餅。
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