農業部農村發展及水土保持署臺北分署全球資訊網

一、環境部為推動珍惜食物（以下稱惜食）之環境教育，吸引社
會大眾關注並支持惜食理念，特辦理旨揭活動。向全國民眾
甄選具有惜食意涵的「料理食譜」與「創意教案」。期望從
日常的餐食料理，從源頭開始惜食；從教學現場，推廣惜食
理念，並於生活中加以實踐。
二、參加對象及組隊方式
(一)惜食料理食譜組：歡迎喜愛動手做料理並對惜食理念推廣
感興趣之民眾參與，限個人報名參加。
(二)惜食創意教案組：歡迎對惜食理念、教案設計規劃、教學
展演有興趣之民眾，不限個人或團隊（成員至多3名）報
名參加。
三、報名方式：請至活動網頁（www.cherishfood.com.tw）參閱
各地方政府之初賽簡章，並可依個人意願，擇一縣（市）報
名初賽。
四、本活動更多詳情及相關訊息，請至活動網站查詢。